Не обнаружено влияния диеты без глютена и казеина на симптомы аутизма

(Вопрос: «Это правда, что аутистам надо есть меньше глютена?» Внимание! Данная статья является исключительно ответом на поставленный вопрос. Мы не поддерживаем организацию, которая проводила исследование. Более того, мы считаем, что Autism Speaks является эйблистской организацией ненависти, которая должна быть закрыта либо кардинальным образом изменена)

Предупреждение: Эйблистский подход к аутизму, эйблистская лексика, нейронормативность, указание на естественное аутичное поведение как на «симптомы аутизма», которые надо искоренять.

Небольшое, тщательно контролируемое исследование показало, что диета без глютена и казеина не улучшала поведение или пищеварительные симптомы у детей с аутизмом; необходимы более крупные исследования.
Источник: Autism Speaks
Перевод: Сайт фонда Выход

gluten-casein

Молоко, хлеб и знак вопроса.

Небольшое, тщательно контролируемое исследование показало, что применение безглютеновой и безказеиновой (БГБК) диеты не улучшало поведение, симптомы аутизма, сон или опорожнение кишечника у детей с аутизмом. Однако исследователи предупреждают, что необходимы дополнительные, более крупные исследования, чтобы определить, могут ли существовать маленькие подгруппы детей, которым может помочь такая диета.

БГБК диета популярна среди семей детей с аутизмом. Некоторые считают, что глютен (белок, содержащийся в пшенице и некоторых других злаках) и казеин (белок, содержащийся в молочных продуктах) могут ухудшать симптомы аутизма, вызывая в кишечнике воспалительные процессы, которые влияют на работу мозга.

Результаты исследования были опубликованы в журнале «Journal of Autism and Developmental Disorders». В рамках исследования ученые сначала ввели БГБК диету 14 детям в возрасте от 3 до 5 лет на период от 4 до 6 недель. Затем, в течение 12 недель они посылали семьям этих детей блюда и лакомства, которые были идентичными на вкус и внешний вид, но в одних случаях они содержали глютен и/или казеин, а в других нет. До окончания исследования ни исследователи, ни родители не знали, какой ребенок получает еду с глютеном и/или казеином, а какой продолжает придерживаться диеты.

Читать далее

Реклама